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2021-08-29
奶酪含氯化鉀能吃嗎?在給寶寶選購奶酪時，很多寶爸寶媽會發現，有些天然奶酪的配料表中用氯化鉀取代了食用鹽。奶酪含氯化鉀能吃嗎?看看鈉對寶寶的危害你就清楚了!
1.攝入過多的鈉會影響鈣的吸收
根據研究顯示，腎臟每天都會把多余的鈉排出體外，而人體每排泄1000mg的鈉，就會損耗26mg的鈣。
如果孩子從奶酪等食物中攝入了過多的鈉，就會影響體內鈣的吸收，補鈣效果大打折扣。
2.攝入過多的鈉會影響寶寶的心腎功能
寶寶的腎臟還未發育完全，非常脆弱。
如果孩子從奶酪等食物中攝入了過多的鈉，不僅難以代謝，還會同時加重寶寶腎臟和心臟的“工作”壓力，從而影響腎臟的正常發育，不利于寶寶的健康成長。
3.攝入過多的鈉會影響寶寶的口腔黏膜，削弱身體抵抗力
過多的鈉會抑制口腔黏膜上皮細胞的繁殖，從而導致口腔唾液分泌減少、口腔黏膜水腫等。
唾液中的溶菌酶有殺菌的作用，如果減少會降低寶寶口腔對細菌病毒的防御能力與孩子的抗病能力。
在母乳、新鮮瘦肉、部分蔬菜等食材中都會含有充足的鈉，只要寶寶注意均衡飲食，就不會出現鈉缺乏的問題。為了避免寶寶因攝入過多的鈉而出現以上現象，寶爸寶媽在為寶寶選購輔食材料時就要多加小心。
奶酪含氯化鉀能吃嗎?目前，用氯化鉀代替氯化鈉已成為高端兒童食品的發展方向。相比于普通奶酪，含氯化鉀的奶酪擁有更高的鈣鈉比，更適用于兒童補鈣。