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匿名用戶
2021-11-02
匿名用戶
2022-10-08
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2022-10-08
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2022-10-08
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2022-03-25
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2022-10-08
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2022-10-08
匿名用戶
2022-10-08
匿名用戶
2022-03-02
葡萄酒的品種可以按照色調(diào)、二氧化碳?jí)毫σ约昂橇縼?lái)分割，另外還有一些特種葡萄酒，它們?cè)诓烧蜥勚茣r(shí)利用了特定工藝釀造而成的葡萄酒，例如冰酒(Icewine)、貴腐酒和提高酒(Fortified Wine)。
匿名用戶
2022-03-02
葡萄酒的分類(lèi)方式有很多，有按色調(diào)歸類(lèi)的，有按含糖量分類(lèi)的，有按釀酒工藝分類(lèi)的，還有按是不是包含氣泡來(lái)歸類(lèi)。
1、紅葡萄酒：紅葡萄種類(lèi)帶皮發(fā)酵而成，酒色分成紫紅，寶石紅，石榴紅等。
2、桃紅葡萄酒：近幾年來(lái)桃紅葡萄酒在國(guó)際市場(chǎng)上也極為大行其道，桃紅葡萄酒色調(diào)介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間。
3、白葡萄酒：用白葡萄或紅葡萄榨汁后不帶皮發(fā)酵釀制，色調(diào)呈檸檬黃或金色，澄清透明，有奇特的典型性。
匿名用戶
2022-03-02
按酒的色調(diào)可分成白葡萄酒、紅葡萄酒、桃紅葡萄酒。按含糖量可分成干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。按釀造方式可分成天然葡萄酒、提高葡萄酒、加香葡萄酒、葡萄蒸餾酒。