免責(zé)聲明： 本頁面所展現(xiàn)的信息及其他相關(guān)推薦信息，均來源于其對應(yīng)的用戶，本網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。如涉及作品內(nèi)容、 版權(quán)和其他問題，請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將核實后進(jìn)行刪除，本網(wǎng)站對此聲明具有最終解釋權(quán)。
其他類似問題
- 2022-11-23
- 2022-11-08
- 2022-11-08
- 2022-11-08
- 2022-11-08
- 2022-11-08
- 2022-11-08
- 2022-11-23
- 2022-11-08
- 2022-11-23
匿名用戶
2022-11-08
不需要。餃子受凍之后，水分在表面蓄積，若是解凍，餃子皮會吸水變軟，相互粘連，使餃子皮很容易破，因此煮凍了的餃子不要解凍，解凍之后再煮會煮出一鍋餃子湯。凍了的餃子內(nèi)部的餡受凍，成熟情況比皮慢，不能浮起來就撈，還需要再煮8分鐘左右，將餃子內(nèi)部都煮熟。
匿名用戶
2022-11-08
餃子凍裂縫了再煮一定要注意，可以先燒一鍋水，等水沸騰之后將餃子倒進(jìn)去，看到水開始翻騰之后加適量的冷水，重復(fù)這個步驟3-4次之后，看到餃子浮起來就已經(jīng)煮好了，這樣基本上餃子的餡都不會露出來，非常完整。
匿名用戶
2022-11-08
這是因為餃子在冷凍的時候，餃子皮里面的水分是會被稀釋出來的的，所以凍上的餃子皮才會變硬，在凍上的過程眾餃子皮會缺少水分所以會出現(xiàn)干裂的情況。